55 Min
srednji
Punjeni krumpir s MAGGI idejom za bolognese
Punjeni krumpir s MAGGI idejom za bolognese toliko je sočan da će svi tanjuri na vašem nedjeljnom ručku ostati prazni.
Sastojci
8
porcija
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
krumpir
1
šalica
suncokretovo ulje
1
tbsp
maslac
2
srednji
luk
250
g
mljeveno meso
50
g
MAGGI ideja za spaghetti Bolognese
3
g
papar
10
grančice
peršin
1
jaje
1
poriluk
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
29.95 g
energija
437.07 kcal
Masti
30.74 g
Proteini
11.46 g
Podaci po obroku
Upute
55 minuta
-
Priprema krumpira
10 MinOljuštite krumpir, operite ga i prepolovite, pa ga lagano oblikujte nožem dok se ne zaobli. Izdubite krumpir pomoću žlice. Zagrijte malo maslaca i popržite krumpir s obje stane oko dvije minute, pa ga poredajte u namašćenu posudu za pečenje. -
Dinstanje mesa
5 MinNa žličici maslaca ispržite sitno nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i nastavite pržiti sljedećih 5 minuta. -
Bolognese i punjenje krumpira
10 MinSadržaj vrećice MAGGI ideje za bolognese otopite u 300 ml vode, potom dodajte u prženo meso kako bi se sve zajedno krčkalo na vatri. Skinite s vatre, dodajte sol, papar, jaje i sitno narezanu rajčicu. Ponovno promiješajte, zatim napunite krumpir nadjevom. -
Pečenje krumpira
30 MinOvako napunjen krumpir pecite u srednje zagrijanoj pećnici na 30 minuta. Dodajte malo poriluka kao dekoraciju koja će pojačati okus.
